Desserts

Bavaroise van speculaas 
geserveerd met speculaas-ijs.

•    Bavaroise of gingerbread served with gingerbread ice cream.
•    Bavaroise von Lebkuchen serviert mit Lebkuchen-Eis.

€ 6,50
       
 

 

Flensje met bosvruchten sorbet ijs
afgemaakt met een sinaasappelsaus.

•    Crepe with forest fruit sorbet ice topped with an orange sauce.
•    Crepe mit Waldfrüchten Sorbet gekrönt mit einer Orangensauce.

€ 6,50 
 

 
Crémé brûlée van stoofpeer
met een krokant laagje suiker en anijs - stoofperen ijs.

•   .Creme brulee pear with a crispy layer of sugar and anise - pears ice.
•   Creme Brûlée Birne mit einer knusprigen Schicht aus Zucker und Anis - Birnen Eis.

    € 6,75 
   
Notenparfait
met een saus van pistachenoten en gedroogde vijgen. 

•    Nuts parfait with a sauce of pistachios and dried figs.
•    Nuts Parfait mit einer Sauce aus Pistazien und getrockneten Feigen.

€ 6,25 
   
Chocolade taart
met ijs van witte chocolade en een sausje van mint.

•    Chocolate cake with white chocolate ice cream and a mint sauce.
•    Schokoladenkuchen mit weißem Schokoladeneis und einer Minze-Sauce.		 € 7,50 
   
Kaasplankje
met 4 heerlijke kazen, kletsenbrood, appelstroop en walnoten.

•    Cheeseboard with 4 kinds of cheese.
•    Käseplatte mit 4 sorten  Käse.

 € 11,50 
   

Tip! : Geniet bij uw dessert van een lekkere bijpassende dessertwijn.
 

Koffie desserts

Het drinken van samengestelde koffie:

De samengestelde koffie hoort geserveerd te worden zonder lepel. U drinkt de koffie
onder de ongezoete room vandaan. Hierdoor mengt de room zich, op de juiste manier,
met de koffie. Waarom serveren wij dan een lepel bij de samengestelde koffie?

Heel eenvoudig:   bijna iedereen vraagt om een lepel om de samengestelde
koffie door te roeren.
Uitzondering:  Hollandse koffie! Deze samengestelde koffie moet geroerd worden om de advocaat  met de koffie te laten vermengen!

 

Hollandse Koffie, Dutch Coffee, Holländischer Kaffee 
Advocaat, espresso en ongezoete room

 € 6,-
   
Irish Coffee
Irish whiskey (Jameson), espresso, bruine suiker en ongezoete room 
€ 7,-
   

Italiaanse koffie , Italian coffee, Italiënischer Kaffee      € 7,50    
Amaretto di Saronno, espresso en ongezoete room    

€ 7,50
   
D.O.M. koffie, D.O.M. coffee, D.O.M. Kaffee
D.O.M. Benedictine, espresso en ongezoete room

€ 7,50
   
Cream Coffee, Cream coffee, Cream Kaffee
Baileys Irish cream, espresso en ongezoete room

     € 7,50
   

Spaanse koffie, Spanish Coffee, Spanischer Kaffee
Licor 43, espresso en ongezoete room

     € 7,50
   
Franse koffie, French Coffee, Französischer Kaffee
Grand Marnier, espresso en ongezoete room

€8,-
   
Koffie, Coffee, Kaffee “De Ballonnerie”
Sambuca, espresso en ongezoete room

 € 6,50

   
Winterse kruidenkoffie, Herbs Coffee, Krauter Kaffee
Kruidenlikeur, espresso en ongezoete room

€ 6,50